Az 1:4 arányú édesítők titka és tudatos használata
Az emberek nagy része egyre nagyobb figyelmet fordít arra, hogy egészségesen étkezzen, mozogjon, kerülje a cukrot, a szénhidrátot, sok fehérjét és rostot fogyasszon. Sokan keresik azokat az alternatívákat, amelyekkel elkerülhetik a cukorfogyasztás káros hatásait, de mindezt úgy, hogy nem mondanak le semmilyen ízélményről.
Jó hír, hogy tökéletes megoldást jelent ebben az esetben az 1:4 arányú édesítőszerek használata, amelyek lehetőséget adnak arra, hogy kisebb mennyiség mellett is megfelelő édességet érjünk el.
Mit tud az 1:4 arányú édesítőszer?
A Reform Nagyker 1:4 édesítőinek fő előnye, hogy négyszer erősebbek, mint a hagyományos kristálycukor. Ennek hála jóval kisebb adag is elég ahhoz, hogy ugyanazt az ízhatást érjük el velük. Amennyiben például egy recept 100 gramm cukrot ír elő, akkor ebből a fajtából csak 25 grammra lesz szükség. Ez a jellemzője azonban nem csak az energia- és kalóriabevitelt csökkenti, hosszabb távon jelentős megtakarítást jelenthet, hiszen ugyanannyi édesítőből több alkalomra is elég mennyiségű étel vagy ital jön ki.
A legjobb pedig benne az, hogy kiválóan illik bármilyen diétába, életmódba. Főleg azok számára lehet előnyös, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek, mint a paleo, a low-carb vagy éppen a ketogén. De jó választás lehet cukorbetegek és inzulinrezisztenciával élők számára is, ugyanis segíthet stabilizálni a vércukorszintet anélkül, hogy le kéne mondanunk a megszokott ízekről.
Sokoldalúan felhasználható alapanyag
A termék fő erőssége, hogy magas a hőtűrő képessége, ami azt jelenti, hogy tökéletesen alkalmas számtalan étel vagy fogás elkészítéséhez. Akár édességről, akár szószokról, akár meleg italokról vagy lekvárokról van szó, az 1:4 édesítő minden esetben megbízható társunk lehet a mindennapok során a konyhában. Sütés során sem veszít az édesítő erejéből, nem karamellizálódik úgy, mint a cukor, azonban a végeredmény mégis harmonikus és különleges lesz.
De talán, ami még fontosabb, hogy a termék alacsony glikémiás index-szel rendelkezik, ami külön figyelmet érdemel, hiszen a fogyasztásával nem kockáztatjuk meg a hirtelen vércukorszint-emelkedést. Ez is növeli a sokoldalúságát, hiszen ennek hála inzulinrezisztensek is bátran fogyaszthatják, ugyanis jóval kiegyensúlyozottabb energiafelhasználást biztosít a nap során, mint a klasszikus cukor. Az alacsonyabb kalóriatartalom pedig csak hab a tortán, ha valaki testsúlycsökkenésre vágyik.
Egyszerű, mégis praktikus
Az 1:4 arányú édesítő használata tehát rendkívül egyszerű, hiszen kisebb mennyiség is elegendő belőle, és pontosan adagolható. Nem kell számolgatni, a négyszeres édesség miatt minden átváltás gyorsan megtehető. A visszajelzések alapján pedig a termék kiváló választás kávéba, zabkásába, de akár még bonyolultabb desszertek elkészítése sem okozhat problémát.
